SINHVIENHOAHOC.NET | DIỄN DÀN SVHH - CNTP
Quy trình chế biến tương - Phiên bản có thể in

+- SINHVIENHOAHOC.NET | DIỄN DÀN SVHH - CNTP (https://dd.sinhvienhoahoc.net)
+-- Diễn đàn: ..:: Khu Vực Chia Sẽ Tài Liệu_Ebook ::.. (https://dd.sinhvienhoahoc.net/forum-6.html)
+--- Diễn đàn: Nơi Chia Sẽ Tài Liệu Các Khoa Khác (https://dd.sinhvienhoahoc.net/forum-45.html)
+---- Diễn đàn: Công Nghệ Thực Phẩm (https://dd.sinhvienhoahoc.net/forum-97.html)
+---- Chủ đề: Quy trình chế biến tương (/thread-1810.html)



Quy trình chế biến tương - tieutuhonguyen - 19-06-2010

Tiểu luận : " chế biến tương " của SV ĐH Nông Lâm
CBHD: Cô Nguyễn Thúy Hương:y74:

Sơ lược:

Chương 1: Nguyên liệu sản xuất tương
Chương 2: Vi sinh vật trong sản xuất tương
Chương 3: Hóa sinh trong sản xuất tương
Chương 4: Kỹ thuật sản xuất tương
Chương 5: Chất lượng sản phẩm nước tương
Chương 6: Phụ lục

:y177:

[SIZE=4]Link: http://www.mediafire.com/?njtyqmm4fod

[/SIZE]


Quy trình chế biến tương - 08HH - 16-07-2010

bạn up lại link down load tại liệu nha, đó là qui trìng sản xuất kẹo, không phải sản xuất tương.
mình xóa file kèm theo để giảm dung lượng host khi nào bạn sửa, có thể up lại file đúng.

cảm ơn! :59[1]:



Quy trình chế biến tương - longdaubac - 17-07-2010

Test lại link rùi, nhầm thiệt, mà mình đã cập nhật lại rùi đó. Ko bít có đúng tài liệu đó ko ? Anh em đọc nếu ko phải báo mình cái nha, :cnhh45: