SINHVIENHOAHOC.NET | DIỄN DÀN SVHH - CNTP
Công nghệ sản xuất cồn Etylic - Phiên bản có thể in

+- SINHVIENHOAHOC.NET | DIỄN DÀN SVHH - CNTP (https://dd.sinhvienhoahoc.net)
+-- Diễn đàn: ..:: Các Ngành Công Nghệ Hóa Học ::.. (https://dd.sinhvienhoahoc.net/forum-4.html)
+--- Diễn đàn: Công Nghệ Hóa Học (https://dd.sinhvienhoahoc.net/forum-21.html)
+---- Diễn đàn: Hóa Hữu Cơ (https://dd.sinhvienhoahoc.net/forum-40.html)
+---- Chủ đề: Công nghệ sản xuất cồn Etylic (/thread-1806.html)



Công nghệ sản xuất cồn Etylic - tieutuhonguyen - 18-06-2010

Tiểu luận trong môn hóa hữu cơ. Đề tài " Công nghệ sản xuất cồn Etylic "

:y72:
Ứng dụng của cồn Etylic:
-Trong thực phẩm:
+Làm vang quả hỗn hợp, vang cẩm, vang nếp
+Sản xuất rượu mạnh: Lúa mới, hoàng đế
+Sản xuất rượu phổ thông
-Sử dụng trong y học, dược phẩm
-Sử dụng làm dung môi hữu cơ
-Dùng làm nguyên liệu sản xuất Acid acetic, Aldehyt Acetic,Etylacetat, Etylclorua, và các hợp chất hữu cơ khác.
-Sử dụng trong sản xuất cao su tổng hợp

:y123:
[Image: node-n.gif] Sơ lược:

Cồn Etylic được sử dụng nhiều trong chế biến thực phẩm, y học, mỹ phẩm, công nghệ hoá và nhiều lĩnh vực khác. Tài liệu giới thiệu quy trình sản xuất cồn Etylic.
- Nguyên liệu
- Xử lý nguyên liệu tinh bột
- Quá trình đường hóa
- Lên men dịch đường
- Quy trình lên men
- Xử lý dịch lên men
- Ứng dụng cồn Etylic


:y56: